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admin 快讯 2022-10-29 11 0

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助提升农场运营 职总平价九超市售卖四本地农场产品

来源:联合早报 作者: 王凯义   2022-10-29 05:00 王凯义 |作者 永续发展与环境部长傅海燕(左二)、永续发展与环境部兼交通部高级政务次长马炎庆(左三)与职总平价集团副主席谢健平( 左一)星期五出席在淡滨尼天地职总平价超市举行的第11届“ 新加坡制造”展销会推介仪式, 并了解在超市售卖、由本地农场出产的蔬果。(特约陈福洲摄)

职总平价集团零售业务总裁王尹萱说,中小企业仍面临充满未知的商业环境、居高不下的通货膨胀,以及冠病疫情所带来的挑战。“中小企业供应商支持和发展计划”可帮助这些商家应对不断上升的成本,并提高业务能力。

公众到职总平价超市购物时,将有更多由本地农场出产的蔬菜供选择。为提高我国农业生产力,职总平价合作社与新加坡食品局合作,在九家职总平价超市售卖本地四家农场的产品,并协助提升这些农场的运营模式。

职总平价会在12月试验计划结束后,与农场评估计划的成效,以及如何运用计划所实施的策略提升业务。

GKE农业科技公司农场经理李远壕说,计划除了让更多公众认识本地农产品,职总平价也指导他们如何在超市摆放产品,以吸引消费者注意。

职总平价于2009年第一次推行这项计划,2012年因为经济放缓重启计划。迄今,职总平价已为计划拨款超过1500万元,超过500家中小企业供应商受惠。

永续发展与环境部长傅海燕在推介仪式致辞时说:“通过计划所给予的指导,参与农场可学习超市的零售战略,了解消费者的需求与喜好。这种经验对于农场业者在未来加强营销工作,以及与零售商合作是很有帮助的。”

ongky@sph.com.sg

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职总平价延长计划
助中小企业降低营运成本

GoFarm执行董事欧仁恩受访时说,自从加入计划,农场的业绩提高约两三成。通过与职总平价合作,也让更多公众认识GoFarm,并提高他们对本地农产品的接受度。

职总平价加入食品局零售业孵化计划,让本地农场通过在超市销售农产品,获取实践经验,从而学习如何应对进入零售市场后的挑战。有关试点计划今年7月展开,四家本地农场是Next Farmer、LivFresh、GoFarm和GKE。

GoFarm每年可生产多达200公吨的农产品,今年1月开始通过巴刹、第三方网络平台,以及直销方式售卖产品。加入计划后,农场首次在超市售卖产品,由于超市与巴刹的消费群体不同,职总平价给予了农场不少行销策略,包括如何改善产品包装。

这项计划旨在让本地农场通过在超市销售农产品,获取实践经验,从而学习如何应对进入零售市场后的挑战。有关试点计划今年7月展开,这四家农场是Next Farmer、LivFresh、GoFarm和GKE,从本月1日至11月30日,在九家职总平价超市售卖它们的产品。这九家超市位于淡滨尼天地、裕廊东Jem购物中心、怡丰城、武吉知马大厦、汤申大厦、百汇广场、纳福城、山乐坊(Hillion Mall)和长堤坊。

两家受访农场都表示希望能在试点计划结束后,与职总平价展开长期合作。职总平价发言人说,对于有足够生产量和品质优良的农场,职总平价不排除与他们延长合作关系。

职总平价合作社星期五(10月28日)在淡滨尼天地的平价超市为第11届“新加坡制造”展销会(Made in Singapore Fair)举办推介仪式,并宣布职总平价加入食品局零售业孵化计划(Retail Incubation Initiative),以实现“30·30愿景”的目标。

另外,职总平价也将延长“中小企业供应商支持和发展计划”一年,并再拨款210万元,以协助中小企业伙伴减低营运成本,及推广本地制造的产品。中小企业可通过计划申请一系列援助,包括利用职总平价的线上市场推广或售卖产品,以及上架新产品的费用可获得50%折扣。

王凯义 报道

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