首页 社会正文

皇冠手机管理端(www.hg9988.vip):8 món kho lạ miệng nhất định bạn phải làm trong mùa đông

新2网址www.99cx.vip)实时更新发布最新最快最有效的新2网址,包括新2手机网址,新2备用网址,皇冠最新网址,新2足球网址,新2网址大全。

Khi miền Bắc bước vào mùa se lạnh, bạn nhất định phải vào bếp làm những món kho lạ miệng cho gia đình thưởng thức theo gợi ý của chị Bùi Hòa.

  • Thịt ba chỉ mà làm thế này thì ăn 4-5 bát cơm không chán!  
  • Món cà phê độc đáo chỉ có vào mùa thu  
  • Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món, món nào cũng lạ miệng ngon cơm  

1. Mướp đắng nhồi nấm, đậu phụ kho

Nhân gồm: Đậu phụ + nấm hương khô + mộc nhĩ + hành khô + hành lá.

Gia vị ướp nhân: Muối + xíu đường (tùy khẩu vị).

Gia vị ướp khi kho: Nước tương, dầu hào, gia vị, dầu ăn.

Hấp sơ trước khi kho để định hình và không bị nát rời.

2. Móng giò giả cầy

Móng giò thui vàng.

Gia vị ướp: Mẻ, mắm tôm, gia vị muối, mắm, đường, giềng xay, gừng, hành, tỏi đập dập thái nhỏ, bột nghệ (hoặc nghệ tươi), ớt, hạt tiêu.

Món này ăn với bún, bánh mì hay cơm đều ngon.

3. Cá kho tiêu xanh

Cá làm sạch ướp cùng: Hành, gừng, riềng, tiêu, mắm, muối, ớt và nước đường thắng (nước hàng).

Cá kho nên có mỡ khổ lợn hoặc ba chỉ nhiều mỡ đảo cho ra mỡ và kho cùng cá cho ngậy ngon hơn.

Ngoài ra ướp cùng tiêu xanh, sung (nhà em hay có sung ngăn đá vì hay kho cá với sung).

Bớt lại 1-2 nhánh tiêu và 1-2 quả ớt cho vào khi mở nắp áp suất, đun cạn cho màu đẹp hơn.

Kho cá bằng nồi áp suất nên đun cho cá ngấm đều gia vị sau đó đổ nước sấp mặt cá cho màu đều.

Chọn chức năng nấu đậu cho cá và xương mềm nục.

Sau khi kết thúc thì mở nắp áp suất thay bằng nắp thuỷ tinh (nắp phụ) và chọn chế độ nấu bất kỳ đun tới kho nước cạn khô se lại.

4. Thịt kho đông

Thịt bắp + tai má lợn (phầm này bì sẽ giúp tạo đông cho thịt chứ không phải tạo mỡ).

Nấm hương, mộc nhĩ.

Tiêu, mắm, muối, hành tím khô.

Thịt thái to, ướp gia vị.

Phi hành thơm, cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào cùng gia vị cho săn lại và sau đó trút thịt vào đảo săn, ngấm gia vị.

Sau khi đun săn thịt ngấm gia vị thì cho nước sấp mặt thịt và đậy vung áp suất lại.

Hầm đến khi thịt chín mềm tới, không bị nát thịt.

Nấu xong có thể chia vào các bát hoặc hộp để ăn theo bữa để không bị thiu hỏng.

5. Cá khô rim mắm đường

Cá rửa sạch để ráo nước.

Đem phi thơm hành củ tím + tỏi băm + ớt.

Cho cá vào đảo nhỏ lửa cho săn chắc lại. Vì cá khô thường đã mặn sẵn nên liệu nêm nếm.

,

皇冠手机管理端www.hg9988.vip)是一个开放皇冠手机管理端即时比分、皇冠手机网址代理最新登录线路、皇冠手机网址会员最新登录线路、皇冠网址代理APP下载、皇冠网址会员APP下载、皇冠网址线路APP下载、皇冠网址电脑版下载、皇冠网址手机版下载的皇冠新现金网平台。

,

Pha 1 bát nước mắm gồm: Tỏi băm, ớt băm, đường, mắm.

Cho bát hỗn hợp này vào rim cùng cá.

6. Thịt kho đậu và dưa chua

Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn.

Đậu phụ thái miếng cho vào nồi chiên không dầu 12 phút,195-200 độ.

Dưa chua, mắm, muối, đường, hạt tiêu, hành tím.

Phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo săn cho ra mỡ và cháy cạnh lại

Dưa rửa và vắt khô cho vào xào với thịt cho ngấm mỡ và gia vị.

Cho đậu rán vào đảo

Cuối cùng thái hành lá rắc cùng hạt tiêu vào.

7. Nấm đùi gà baby kho nước tương

Nguyên liệu

Nấm đùi gà.

Đường, dầu hào, nước tương, gia vị, tiêu.

Hành tím khô, ớt, hành lá, rau mùi.

Cách làm

Nấm đùi gà ngâm muối 5 phút, rửa sạch, thái vừa miếng

Ướp nấm với gia vị, dầu hào, nước tương

Ướp khoảng 10-15p, ướp theo vị gia đình.

Hành băm nhỏ.

Ớt thái dài (tùy xem nhà có bé hay không có mà cho ớt).

Phi hành thơm, cho đường vào sên nước màu.

Sau đó cho nấm ướp sẵn vào nồi.

Kho 15 phút nữa đến khi nước sệt lại nấm giòn ngấm ngon và lên màu đẹp.

Cho hành, mùi thái khúc vào.

Cho ớt và tiêu vào tuỳ khẩu vị gia đình

8. Nấm hương tươi kho

Cách làm tương tự nấm đùi gà baby kho.

Bí quyết chọn cua mọng thịt đẫm gạch

theo Giáo dục và Thời đại

,

Telegram美国群www.tel8.vip)是一个Telegram群组分享平台。Telegram美国群包括Telegram美国群、telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组(其他)、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容。Telegram美国群为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。

版权声明

本文仅代表作者观点,
不代表本站Allbet的立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论